هدف :
اندازه گيري ثابتهاي فيزيكي و برخي روشهاي جداسازي، تخليص و شناسايي تركيبها

هدف : 1_ جدا سازی ترکیبات آلی :برای هر ماده ی آلی با هر شکل فیزیکی انجام می گیرد 2_برای تشخیص پایان واکنش ها و رسیدن به محصول نهایی 3_ خالص سازی ترکیبات آلی : اگر ماده 50% خلوص داشته باشد می توانیم به خلوص بالا برسانیم 4_ برای شناسایی ترکیبات آلی .

دوستان عزیزی که گزارش کار تهیه میکنند از سایت قبل از استفاده یکبار مطلب را مطالعه کنند که به مشکل نخورند.

سنگ آهك

آهك را از حرارت دادن سنگ آهك بدست مي‌آورند. سنگ آهك انواع مختلفي دارد. اين سنگها يا بصورت رسوبي و غير بلوري است (بدون كريستال) و يا ناشي از ته نشين شدن پوسته‌هاي جانوران دريايي مثل مرجانهاست كه البته اكثراً داراي فسيلند؛ مانند سنگهاي آهكي آراگونيت و تِراوِرتَن كه در چشمه‌هاي اطراف كوههاي آتش فشاني رسوب مي‌كنند .( اگر آب گرم باشد آراگونيت و اگر آب سرد باشد، تراورتن حاصل مي‌شود. با وجودي كه تراورتن براي توليد آهك استفاده مي‌شود ، اما بيش از آن ،‌درنما بكار مي‌رود. نماكاران اين سنگ را برش داده ، بصورت ورقه‌هاي نازك در مي‌آورند.)

       ترکیبی که میخواهیم متبلور کنیم را باید در یک حلال یا مخلوطی از حلالهای داغ، محلول بوده ودر حالت سرد همان حلا  لها نامحلول باشد. عمل تخلیص در صورتی انجام میشود که ناخالصی، یا در حلال سرد محلول باشد و یا در حلال داغ نامحلول باشد. در حالت دوم محلول رابصورت داغ صاف میکنیم تا ناخالصیهای محلول جدا شوند. اگر محلول رنگ         باشد و مابدانیم که جسم مورد نظر بیرنگ است مقدار کمی از زغال رنگبر به محلول سرد اضافه نموده سپس آنرا       حرارت داده، بصورت داغ صاف میکنیم. زغال رنگبر، ناخالصیهای رنگی راجذب میکند.

تاریخچه

در اوایل، تلاش برای بیان طبیعت مواد و چگونگی دگرگونی آن‌ها ناموفق بود. دانش پیشرفته‌تر کیمیا

نیز در این مورد ناتوان بود. به هرحال دانش کیمیا به کمک انجام تحقیقات اولیه و ثبت نتیجه‌ها،

پایه‌گذار شیمی مدرن طهٔ عمیقی پیدا کرد.^[۱]

با توجه به حجم عظیم ذخائر نفت و گازی که در کشور عزیزمان وجود دارد و این ذخائر به عنوان اصلی ترین منابع انرژی درجهان مورد توجه است ، لذا بهره برداری از این منابع و پالایش انها در سطح بسیار وسیع وتولید سالانه میلیونها تن محصول متنوع شیمیایی و پتروشیمیایی از قبیل انواع پلاستیک ، لاستیک ، کائوچو، پلیمر، رنگ ، کود شیمیایی ، چسب ، دارو ، مواد شوینده ، ارایشی ، بهداشتی ، الیاف مصنوعی ، مواد غذایی ، سوخت های اتومبیل و هواپیماوهزاران هزار ماده شیمیایی متنوع که باعث پیشرفت کشور و امر مهم اشتغال زایی که دغدغه اصلی تمام دولت ها بوده می گردد .              

هدف آزمايش:   

تعيين مقدار اسيد آسكوربيك موجود در قرص ويتامين ث

مقدمه:

تيتراسيونهاي اكسايش-كاهش مانند تيتراسيونهاي اسيدوباز مي باشند با اين تفاوت كه تيتراسيونهاي اكسايش-كاهش بر مبناي انتقال الكترون استوار مي باشند و همانطور كه مي دانيم عامل اكسنده ،احيا مي شود وعامل كاهنده ،اكسيد مي شود.

شیلهای نفتی گروه متنوعی از سنگها هستند که دارای مواد آلی بوده و بیشتر در حلال‌های آلی غیرقابل حل می‌باشند، ولیکن می‌توان بوسیله حرارت دادن (تقطیر) آنها را استخراج کرد. مواد آلی عمدتا کروژن است، ولیکن ممکن است بیتومن نیز داشته باشند. مقدار نفتی که می‌توان استخراج کرد از حدود 4% تا بیش از 50% وزن سنگ در تغییر است، یعنی بین 10 و 150 گالن نفت در هر تن سنگ یا 50 تا 700 لیتر در هر هزار کیلوگرم است.

برای جداکردن موادی که نقطه جوش آنها خیلی به همنزدیک باشد از